Madlavningskanal

Cremet svampe- og spinatpasta med grillede balsamicotomater ⁠ ⁠ + nedenfor re…

Cremet svampe- og spinatpasta med grillede balsamico-tomater 🍅⁠ ⁠ 📸 + nedenstående opskrift fra veganreset⁠ ⁠ ⁠ (Server 4)⁠ ⁠ Ingredienser:⁠ 10 ozæggefri fettuccine (tørvægt) 1/Four kop cashews⁠ 2 kopper grøntsagsbouillon 2 half spsk ernæringsgær 2 tsk majsstivelse eller universalmel Three fed hvidløg, hakket 1 gult løg, mellemstort til stort, hakket 12-14 ozchampignon efter eget valg, + spsk. 2 tsk olivenolie⁠ eight ozcherrytomater ⁠ 1 tsk balsamico-reduktion eller balsamicoeddike⁠ 1 håndfuld friske basilikumblade ⁠ havsalt efter smag ⁠ 1 knivspids friskkværnet peber ⁠ Three kopper babyspinat ⁠ 2 tsk flydende soja- eller tamarisauce (valgfrit)⁠ ⁠ Vejledning: ⁠ 1. Convey letsaltet vand i kog i en stor gryde, tilsæt derefter pastaen og kog al dente, hvilket bør tage omkring 12-13 minutter afhængigt af det mærke, du bruger. Når pastaen er kogt, drænes den og kommes tilbage i gryden, mens 1 spsk olivenolie, frisk basilikum og kværnet peber blandes i. Læg låg på for at holde pastaen varm, indtil du skal servere. 2. Mens pastaen koger, begynder du at sautere det hakkede løg og 2 fed hvidløg i 1 spsk olivenolie i din stegepande. Tilsæt svampene cirka et minut senere og sauter derefter ved middel varme i 10 minutter, tilsæt derefter sojasovsen og flydende røg og bland godt. 3. Reducer varmen til lav, og begynd at lave cashewsaucen. Til saucen blendes de udblødte og afdryppede cashewnødder med majsstivelsen, 1 1/Four kop grøntsagsbouillon, havsalt og næringsgær på højt niveau, indtil du får en jævn konsistens. ⁠ ⁠ 4. Tilsæt saucen og spinaten til gryden, bland godt og lad det simre i 5 minutter mere, mens resten af ​​grøntsagsbouillonen blandes i lidt efter lidt (tilsæt mere, hvis saucen er for tyk).⁠ ⁠ 5. Til balsamicotomater, tilsæt 2 tsk olivenolie og cherrytomater til en grillpande og grill ved middel varme i Three minutter. Tilsæt balsamico-reduktionen eller eddike og 1 hakket hvidløgsfed og grill i yderligere Three minutter ved lav-middel varme. 6.Server pastaen med sauce og tomater og nyd

Related Articles

Back to top button