Εύκολα δείπνα

Πέννες με αγκινάρες, ψητές πιπεριές και σπανάκι σε σάλτσα λευκού κρασιού από: . …

Πένες με αγκινάρες, ψητές πιπεριές και σπανάκι σε σάλτσα λευκού κρασιού 😋🌿♥️
από: JanetsMunchMeals
.

Πατήστε δύο φορές αν θέλετε να το φάτε 👍🏻
Και κάντε tag στα σχόλια έναν φίλο που θα του άρεσε πολύ αυτή η συνταγή! 💚
.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 lb ζυμαρικά της επιλογής σας
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3/4 του φλιτζανιού λευκό κρασί (αν θέλετε για ζωμό λαχανικών)
1 πίντα ντοματίνια ή σταφύλι κομμένα στη μέση
1,5 φλιτζάνι ψητές πιπεριές, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
1 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
1/2 κγ πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό και ρίγανη
1 έως 2 φλιτζάνια (συσκευασμένα) baby σπανάκι (προτίμηση σε ποσότητα)
1 φλιτζάνι μαριναρισμένες αγκινάρες, στραγγισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια
Νιφάδες κόκκινου τσίλι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
.
ΟΔΗΓΙΕΣ
1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίζουμε και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
2. Εν τω μεταξύ σε μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει διάφανο, ανακατεύετε συχνά.
3. Προσθέτουμε το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, τον αποξηραμένο βασιλικό και τη ρίγανη, μαγειρεύουμε άλλο ένα λεπτό. Προσθέστε το κρασί, σιγοβράστε για 2 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες και τις πιπεριές, αφήστε να μαγειρέψετε μέχρι να μειωθεί το κρασί περίπου στο μισό. Προσθέστε στραγγισμένα ζυμαρικά, αγκινάρες και baby σπανάκι. Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με καπάκι, ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε για 2 με 3 λεπτά μέχρι να μαραθεί το σπανάκι, ανακατεύοντας περιοδικά. Απολαμβάνω!
.
Παγκόσμιο vegan κίνημα που συνδέει τους ανθρώπους🌍
❗️ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΒΛΕΨΕΤΕ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ… ⤵️
______________________
Κάντε μας tag για να εμφανιστείτε στη σελίδα μας και έχετε την ευκαιρία να εμφανιστείτε στο κανάλι μου στο Youtube 📸 (ΜΟΝΟ για συνταγές)
& – forvegans_byvegans .
(Δείτε το πρόσφατο βίντεό μου στο κανάλι μου στο YouTube) – *Σύνδεσμος στο BIO*.
⭐️ Μια φορά το χρόνο θα επιλέγουμε 100 άτομα από αυτήν τη σελίδα για το Ετήσιο Βέγκαν Βιβλίο Μαγειρικής μας. 🌱 Με 100 συνταγές από 100 διαφορετικές πόλεις φτιαγμένες από 100 άτομα. 🏅🔝🤩
:
Ακούγεται υπέροχο σωστά! Πάρτε την ευκαιρία και κάντε μας tag 📸
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek