Εύκολα δείπνα

Γεμιστές γλυκοπατάτες με λευκό φασόλι και γκουάκ Τόσο εύκολες και γεμάτες γεύση! με…

Γεμιστές γλυκοπατάτες με λευκό φασόλι και γκουάκ 🥑 Τόσο εύκολα και γεμάτα γεύση!
από: twospoons.ca
.
Κάντε tag έναν φίλο που πρέπει να το δει αυτό! 💚
.
Συνταγή :
4 γλυκοπατάτες (275 γρ. η καθεμία)
2 αβοκάντο (175 γρ. το καθένα)
1 λεμόνι, χυμό
πρέζα θαλασσινό αλάτι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 φλιτζάνια λευκά φασόλια
.
.
Signature Dressing Tahini Citrus
2 κ.σ ταχίνι
1 λεμόνι, χυμό
πρέζα θαλασσινό αλάτι
νερό, για να αραιώσει (χρησιμοποίησα περίπου 1 κ.σ.)
.
.
1. Ανάψτε το φούρνο στους 400F/200C. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανοίξτε μικρές τρύπες στις γλυκοπατάτες μέχρι το τέλος, σε απόσταση περίπου 1 ίντσας μεταξύ τους. Στρώστε το ταψί με λαδόκολλα και από πάνω τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες. Ψήνουμε για 40 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν.
2. Πολτοποιήστε το αβοκάντο σε ένα μπολ με χυμό λεμονιού και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Ψιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι.
3. Για να φτιάξετε το ντρέσινγκ για ταχίνι εσπεριδοειδών: συνδυάστε το ταχίνι, το χυμό λεμονιού και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι σε ένα μπολ. Ανακατέψτε μαζί για να ενωθούν και μετά προσθέστε πιτσιλιές νερού μέχρι να έχετε την επιθυμητή συνοχή (χρησιμοποίησα περίπου 1 κουταλιά της σούπας).
4. Κόβουμε τις γλυκοπατάτες στη μέση και γεμίζουμε με λευκά φασόλια, και πουρέ αβοκάντο. Πασπαλίζουμε με πράσινο κρεμμύδι και περιχύνουμε με dressing ταχίνι εσπεριδοειδών
.
Παγκόσμιο vegan κίνημα που συνδέει τους ανθρώπους🌍
❗️ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΒΛΕΨΕΤΕ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ… ⤵️
______________________
Κάντε μας tag για να εμφανιστείτε στη σελίδα μας και έχετε την ευκαιρία να εμφανιστείτε στο κανάλι μου στο Youtube 📸 (ΜΟΝΟ για συνταγές)
& – forvegans_byvegans .
(Δείτε το πρόσφατο βίντεό μου στο κανάλι μου στο YouTube) – *Σύνδεσμος στο BIO*.
⭐️ Μια φορά το χρόνο θα επιλέγουμε 100 άτομα από αυτήν τη σελίδα για το Ετήσιο Βέγκαν Βιβλίο Μαγειρικής μας. 🌱 Με 100 συνταγές από 100 διαφορετικές πόλεις φτιαγμένες από 100 άτομα. 🏅🔝🤩
:
Ακούγεται υπέροχο σωστά! Πάρτε την ευκαιρία και κάντε μας tag 📸
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek