Easy Butternut Squash Curry 😍 Jeg kunne have karry hver aften og aldrig blive træt af det! Jeg holdt ikke styr på alle målene i denne, så jeg giver naked ingredienser 😬 1 gylden kartoffel (små tern) 2 C butternut squash (små tern) 1 dåse kokosmælk Veggiebouillon Ærter 1 lille gul løg Spidskommen frø Tomatpasta Karrypasta Kanel Garam Masala Koriander Hakket ingefær Sauter løg med krydderier og lidt bouillon, indtil løget er gennemsigtigt. Tilsæt ingefær, kartofler, half of C bouillon og butternut squash. Dæk til og kog, indtil kartoflerne er næsten helt bløde. Tilsæt bouillon, ærter og kokosmælk og lad det simre i 15 til 20 minutter. Salt efter smag, tilsæt koriander og kogte ris og nyd
