Sprøde bagte kartoffelbåde med vegansk chimichurri-sauce. Kartoffel: vask huden tho

Sprøde bagte kartoffelbåde med vegansk chimichurri sauce 🤩 Kartoffel: vask skindet grundigt. Dup tør. Placer på ovnen og steg ved 425F i 45-60 minutter (indtil du kan stikke en igennem. Tag den ud og afkøl. Skær kartoflerne i four skiver. Chimichurri: -5 fed hvidløg -1 medium Serrano peber -1 kop koriander – 1 kop persille -salt/peber efter smag -Three spsk limejuice -1 spsk ahornsirup -1 spsk olivenolie *mix i en miniblender, indtil det hele er blandet Valgfrit: -Når de er klar til at spise, placeres kartoflerne i en brødrister og ristes på højeste indstilling for at få kartofler ekstra sprøde -top med balsamicoglasur og alt andet finish bagelkrydderierne