Vegansk gulerodskage opskrift nogen?? Påmindelse: DET ER OK AT FORKÆRE!! Du fortjener jeg

Vegansk gulerodskage opskrift nogen?? Påmindelse: DET ER OK AT FORKÆRE!! Du fortjener det 😜 Dette er min Avós opskrift, som jeg har veganiseret, så målene er lidt underlige, da hun aldrig brugte ordentlige måleapparater 🤣 Ingredienser: – 5 høræg – 2 dl mel – 2 dl sukker – 1 dl olie – 1 dl valnødder hakket – 2 dl revet gulerødder – 2 skeer kanel – 2 skeer bagepulver – 1 skefuld natron – 1 ske vanilje – half ske salt – 1 dåse hakket ananas Brugsanvisning Bland tørre ingredienser og våde ingredienser sammen i separate skåle. Tilsæt det tørre til de våde ingredienser i intervaller, bland godt. Bland ikke for meget, for så bliver det tæt. Bag ved 375F i 30 minutter først, stik en tandstik i den for at se, om den er gennemstegt. Hvis det begynder at koge for meget ovenpå, læg et stykke staniol ovenpå det og fortsæt med at bage, indtil det er klart!!